Le Pinot Noir est l’unique cépage cultivé pour ce vin. Les vignes se situent entre Buxy et Saint Gengoux le National et sont généralement en milieu de coteaux. Les sols sont peu profonds et aérés. Les terrains sont très caillouteux, idéals pour le Pinot Noir. En saison estivale, les pierres conservent la chaleur, et la restituent à la vigne. Ces pierres accélèrent ainsi la maturité des raisins.
Ses raisins proviennent de sols argilo-calcaires à dominante calcaire de la Côte Chalonnaise. Les pentes sont douces et orientées Est à Sud-Est.
Élevage
La vinification se déroule pour commencer en cuves inox, puis en foudres de chêne. La durée en foudre varie selon les millésimes.
Caractère du vin
Belle couleur rouge, nette, aux reflets rubis, le nez s’ouvre sur les fruits rouges typiques du Pinot Noir (cassis, griotte, groseille) avec des notes fumées, d’humus et parfois animal. Riche et complexe, sa texture est ferme sur des tannins souples et élégants. Bel équilibre
Accords mets et vins
ORIGIN - TERROIR
Sweet White Wine from Bordeaux
Roumaguet is the result of a rigorous selection by our oenologists, paying tribute to the noble terroirs of Bordeaux. The Bordeaux appellation covers an area of more than 40,000 hectares, encompassing the entire Bordeaux vineyard. The richness of the terroirs and the proximity to the Atlantic Ocean create ideal conditions for producing exceptional wines.
VINIFICATION
Harvested at perfect ripeness
Traditional vinification in stainless steel tanks
Aged in tanks
GRAPE VARIETIES
100% Sémillon
TASTING NOTES
Roumaguet Bordeaux Blanc Moelleux reveals a beautiful bright yellow color and a fruity nose, with citrus and yellow fruit notes. On the palate, it offers delicious flavors of exotic fruits and a fine balance between sweetness and acidity. The fruity finish lingers with a pleasant freshness.
Savourez à deux ce délicieux Rougail aux saucisses de Montbéliard et au piment l’Oiseau de la Réunion. Inspirée des meilleures brasseries, cette recette est sans colorants, sans arômes artificiels ni conservateurs.
Adaptogeny to nietoksyczne rośliny, charakteryzujące się specyficznym wpływem na ludzkie ciało i umysł. Nadrzędną właściwością wszystkich adaptogenów jest niwelowanie skutków stresu oraz adaptacją organizmu do niesprzyjających warunków zewnętrznych.Maczużnik chiński <em>(Cordyceps sinesis)</em> to pasożytniczy grzyb z rodziny maczużnikowatych, o charakterystycznym kształcie owocnika, przypominającym maczugę. Jest to gatunek endemiczny, charakterystyczny dla Wyżyny Tybetańskiej i Himalajów. Cordyceps od setek lat znany i wykorzystywany jest w medycynie chińskiej, gdzie nazywa się go „cudownym lekiem”. Ówcześnie stosowany jest jako preparat wspierający leczenie na chorobę nerek, wątroby, serca, a także płuc. Przede wszystkim przygotowywano z niego napar, który przywracał wigor oraz siły. Od lat używa się go w celu przeciwdziałania demencji, starzeniu się organizmu, a także do poprawy kondycji fizycznej.
oneybush*, rooibos*, rooibos vert*, écorce d’orange*, écorce de citron*, pétales de bleuet*, huile essentielle de bergamote, fleurs de souci*, arôme naturel de bergamote. *Produits issus de l’agriculture biologique
Référence:RECCOMM104
LE SAFRAN DE ROMEGIER, exploitation située en Ardèche, est spécialisée dans la culture de safran bio suivant des méthodes artisanales. Notre safran est cultivé, cueilli, émondé à la main et séché par nos soins. Il est issu d’une agriculture naturelle sans pesticide, ni produits chimiques. Notre safran est de première catégorie selon la norme ISO 3632-2 et a reçu la médaille d’or en 2018 au concours général agricole, et médaillé également en 2023.
Nous proposons une large gamme de produits :
- pistils de safran
- panier gourmand composé de produits à base de safran
- coffret cadeau composé de produits à base de safran
- savon à froid au safran
- bulbes de safran bio
The Comoros are made up of 4 islands Mayotte and three islands independent of France forming the Union of the Comoros (Grande Comore, Anjouan and Moheli). Grande Comore is a volcanic island.
The island suffers from a severe lack of water, the volcanic rocks do not retain water and there is little source. The main economic resource is the cultivation of vanilla. Vanilla, introduced in the Comoros before the 1930s, is cultivated on the four islands in a traditional way.
This capricious orchid offers a beautiful cluster flower. Fertilization is carried out manually by women at dawn. A good worker “marries” 1000 to 1500 vanilla flowers per day. During the harvesting time, one picks pod by pod, to a precise degree just before “technical maturation”.
Origin:Comoros
Region:Grand Comoros
Variety:Planifolia
Hints:Vegetal, floral, tarragon
SKU:5430002193137
which Polyols:25g °
Energy:525Kcal, 2197kJ
Total fat:49g
which Saturated fat:30g
Carbohydrates:32g
which Sugar:6g *
Protein:9g
Salt:0g
Le vin : Avec les cuvées La Tourtine et Cabassaou, La Migoua fait partie des plus beaux parcellaires du domaine Tempier mais aussi des plus grands vins de l'appellation Bandol. Le terroir de cette majestueuse cuvée s'étale sur 11 hectares et se situe sur le massif du Beausset-Vieux, à près de 300m d'altitude. Ici, la nature est sauvage et la garrigue entoure les vignes.
Si la force du Mourvèdre et sa grande structure tannique se ressentent bien évidemment en dégustation, la fraîcheur du Cinsault et la délicieuse aromatique de la Syrah confèrent à cette cuvée un bel aspect digeste. L'aromatique évolue sur des fruits noirs mûrs (cassis, mûre, prune), de puissantes notes épicées (clou de girofle, poivre, garrigue) ainsi qu'une touche florale (violette, rose). Une trame sauvage faisant écho à la nature environnante se ressent également.
Contenance:75cl
Type:Vin rouge
Cépages:55% Mourvèdre, 25% Cinsault, 15% Grenache, 5% Syrah
AOC:Bandol
Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2051
Température de service:16-18°C
Méthode beaujolaise traditionnelle : Macération semicarbonique.
Le vin repose en cuve inox afin de préserver
tout le croquant du fruit typique du Beaujolais.
NOTES DE DÉGUSTATION
Robe rubis intense et profond, aux reflets brillants.
Expressif, le nez offre des arômes épicés, grillés et vanillés
ainsi que des touches fruitées sur la mûre et la griotte.
L’attaque en bouche est pleine d’harmonie, ronde et
gourmande. Le palais dévoile des saveurs grillées et
vanillées, mêlées à des petits fruits noirs.
ACCORDS METS ET VIN
Servir vers 15°C sur un lapin rôti, une entrecôte grillée ou
un boudin noir et ses pommes poêlées. Il accompagnera
également à merveille des fromages comme le Délice de
Bourgogne ou une Tomme de Montagne.
Région:Beaujolais
Cépage:Gamay Noir
Vignoble:sols granitiques – climat continental
Robe or pâle avec des reflets vert-argentés.
Notes florales (acacia, muguet) et fruitées (poire, pêche blanche, raisins frais).
Fraîche, riche, la bouche est minérale avec une très belle finale.
Robe brillante or avec des reflets verts.
Frais, intense sur des notes de fruits blancs à noyaux (pêche, abricot) et de fruits secs (amande, noisette).
Tonique, la chair est vineuse, subtile, bien équilibrée par une fraîcheur naturelle.
C’est dans la nature Sud-Africaine que pousse ce rooibos honeybush, plus précisément dans la plaine de CEDABERG en Afrique du Sud !
On associe le Honeybush à un thé rouge car son infusion donne une très belle couleur rouge. Le honeybush est une variété de rooibos que Very Thés® a sélectionné pour sa douceur et ses parfums de miel.
Le honeybush ne contient pas de caféine (ou théine si on préfère), et est plutôt considéré comme une « infusion » qu’un thé. Seul le procédé de séchage et d’oxydation se rapproche du thé !
Référence:RECROOORA101